Começa nesta sexta-feira, dia 11 de abril de 2025, mais uma edição do Comida di Buteco, que neste ano conta com 149 estabelecimentos disputando o título de melhor buteco da cidade de São Paulo.
Tendo como tema a paixão pelo boteco, a competição – que está completando 25 anos – tem duração de exatamente um mês, ou seja, vai até o dia 11 de maio.
Os participantes serão avaliados por meio de voto popular e de jurados eleitos previamente e as opiniões devem conter análises de todos critérios, como atendimento, higiene, temperatura da bebida e qualidade dos petiscos que concorrem à premiação, que estarão sendo comercializados ao preço fixo de 35 reais cada.
Entre os estabelecimentos localizados no Centro de SP está o bar Mortadela Brasil, que criou o maravilhoso “Petisco de Bacalhau do Leonardo”: bacalhau frito no azeite em lascas, com cebola-roxa, cebola-branca, alho filetado e pimenta-dedo-de-moça, e servido acompanhado de fatias de pão português.
Aproveite a Semana Santa para experimentar essa delícia e depois dê sua opinião! Para saber mais sobre a competição, e conferir a lista de todos os participantes, acesse o site oficial: comidadibuteco.com.br.
