Receita da vovó Rosa*.

Ingredientes:

• 6 pãezinhos amanhecidos
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Corte os pãezinhos amanhecidos em fatias (não muito grossas) e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado com os ovos e, aos poucos, vá adicionando o leite.
3. Passe as fatias de pão nessa mistura e em seguida frite-as em óleo quente, dourando os dois lados. 
4. Escorra-as e depois polvilhe com o açúcar e a canela. 

Dica: Se preferir, substitua o leite por vinho do Porto. Fica uma delícia também!

* Receita e foto gentilmente cedidas para publicação no Portal do Mercadão.