Receita da ecochef Carla Loureiro*.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 15 unidades
Ingredientes:
- 300 gramas de amendoim torrado sem pele e sem sal
- 30 gramas de chia
- 30 gramas de quinoa em flocos
- 2 colheres (sopa) de folha de estévia desidratada
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
- Processe o amendoim até virar uma pasta.
- Acrescente os outros ingredientes e processe mais um pouco para misturar bem.
- Feito isso, modele as paçocas.
* Receita e foto gentilmente cedidas pela ecochef para publicação no Portal do Mercadão.