Saiba mais sobre esse tempero, um dos muitos que você compra No Centro de SP. Com aroma e sabor intensos, o chimichurri é um molho feito à base de especiarias e temperos como salsa, cebolinha, alho, cebola, orégano, pimenta (do reino e calabresa), noz moscada, tomilho, manjericão, vinagre e azeite de oliva. Utilizado principalmente em carnes para churrasco, esse […]
Prato hoje tem inúmeras versões, uma mais gostosa que a outra. O.me.le.te – sf (fr omelette). Fritada de ovos batidos. Tão simples quanto essa definição que aparece no dicionário Michaelis é o modo de preparo desse prato que dizem ter surgido na antiga Pérsia, quando ovos batidos eram misturados com ervas picadas, fritos até ficarem firmes e depois cortados em pedaços, formando um […]
22 de abril é dia da comunidade luso-brasileira. Nossos parabéns a todos que fazem parte dessa história! 22 de abril é um dia importante para toda a comunidade portuguesa que reside aqui no Brasil. É que, além de remeter ao ano de 1500 – quando a frota comandada por Pedro Álvares Cabral chegou ao país […]
Nos empórios do Centro de SP tem o melhor bacalhau durante o ano todo. O que é tão ou mais representativo na Páscoa aqui no Brasil que os ovos de chocolate? Acertou quem respondeu “bacalhau”. Saboroso, de fácil digestão e rico em minerais, vitaminas, ômega 3 e ômega 6, o bacalhau é um dos alimentos mais procurados nessa época, […]
Saiba por que o dia 10 de junho é feriado em Portugal. 10 de junho é uma data especial para os nossos amigos “patrícios”. É que além de ser o Dia de Portugal a data assinala a morte do poeta Luís Vaz de Camões, que faleceu em 1580 e até hoje é considerado uma das […]
A prática de exercícios físicos com regularidade também é indicada. Um dos órgãos mais complexos do corpo humano, o fígado funciona como um filtro, eliminando o que é tóxico para o nosso organismo. Para evitar sua sobrecarga, o ideal é ter uma alimentação saudável fazendo refeições leves várias vezes ao dia e evitando bebidas alcoólicas e […]
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