No Centro de SP tem todo tipo de fruta, desde as tradicionais até as mais exóticas. Em dias de temperaturas mais elevadas, nada melhor que uma salada de frutas bem refrescante. Fácil de preparar, ela pode ser servida como sobremesa ou, então, entre refeições, substituindo o lanche da tarde, por exemplo. E o melhor: além […]
Parabéns a todos os que praticam atividades físicas com regularidade. Praticar algum tipo de atividade física é, sem dúvida, uma ótima forma de se manter saudável. Aproveitando que dia 19 de fevereiro comemora-se no Brasil o Dia do Esportista, ou Dia do Esporto, separamos abaixo 10 alimentos que devem estar presentes no cardápio de quem […]
Sabia que existe até o Nutella Day? Mas para os verdadeiros fãs, todo dia é dia! No pão ou na torrada, acompanhado de frutas ou simplesmente de colherada, o creme de avelãs mais famoso do mundo também faz muito sucesso no Brasil. Prova disso é que por aqui a marca Nutella – criada em 1940 […]
Frito, cozido, refogado ou em saladas, é muito usado em pratos típicos das culinárias baiana e mineira. Fruto da Abelmoschus esculentus, uma planta da família da malva (Malvaceae), o quiabo é originário da África, tendo sido trazido para o Brasil pelos escravos. Trata-se de uma espécie de cápsula fibrosa, geralmente de coloração verde, com o interior cheio […]
Saiba mais sobre essa especiaria que pode ser usada em grãos ou em pó. Proveniente da espécie Myristica fragans, popularmente chamada aqui de moscadeira, a noz-moscada é uma das especiarias mais apreciadas e valorizadas desde a antiguidade por suas propriedades aromáticas e curativas. Inicialmente apenas encontrada na Indonésia, hoje é cultivada também em países como Índia, […]
Confira algumas outras dicas que ajudam a proteger o nosso organismo. 4 de fevereiro é o Dia Mundial de Combate ao Câncer, doença que – infelizmente – é a principal causa de mortes aqui no Brasil, perdendo apenas para as doenças cardiovasculares. Vale lembrar que, como forma de conscientizar a população a respeito da importância do diagnóstico precoce e da adoção […]