22 de agosto é o dia do folclore brasileiro, que reúne tradições, lendas e também pratos típicos. Você sabe por que o folclore é comemorado no dia 22 de agosto? A explicação que consta no livro O Que É Folclore, de Carlos Rodrigues Brandão, diz que a data remete a 22 de agosto de 1846, quando […]
Confira uma receita bem fácil de fazer em casa. Sabia que 17 de agosto é o dia nacional do pão de queijo, iguaria de origem mineira que ganhou apreciadores em todo o país e também em diversas outras partes do mundo? Mas a verdade é que quem é fã de verdade nem precisa de data […]
Saiba mais sobre essa leguminosa e veja como preparar uma salada funcional com ela. Muito utilizada em receitas das culinárias indiana e árabe, a lentilha é uma leguminosa pequena e circular, que em geral tem coloração verde ou marrom. Rica em proteínas, vitaminas e minerais, é boa fonte também de fibras, sendo uma grande aliada na […]
Conheça a origem dessa data, que coincide com o dia do advogado. A palavra “garçom” vem do francês “garçon”, que significa “rapaz” ou “garoto”. Na língua portuguesa, o termo é usado para designar o profissional que serve comida e bebida aos clientes de bares, restaurantes, cafés, hotéis, festas e eventos. Aqui no Brasil comemora-se o […]
8 de agosto é o Dia Nacional de Prevenção e Controle do Colesterol. Você sabia que a elevada taxa de colesterol no sangue é um dos principais causadores das 17,5 milhões de mortes por doenças cardiovasculares no mundo e que cerca de 40% dos brasileiros têm colesterol alto? Os dados são da Organização Mundial da […]
Frutas cítricas, alho, cebola e castanhas estão nessa lista. Todo mundo sabe que alimentar-se bem é uma das formas de manter a saúde em dia. Mas alguns alimentos – especialmente os que são ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras – são indispensáveis para quem deseja fortalecer a imunidade do organismo e, assim, evitar uma […]
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