Pouco calórico, o morango é rico em vitamina C e potássio. Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo estão entre os principais estados brasileiros que produzem essa “frutinha” que é bastante apreciada por aqui principalmente entre entre julho e novembro, época da safra nacional. Além de ser pouco calórico, o morango tem […]
Aproveite para ver também como preparar um molho que vai bem em saladas, assados e até na pipoca! De vários formatos, tamanhos, cores e sabores, as pimentas – além de conferirem um gostinho especial às preparações culinárias – também possuem propriedades que podem trazer benefícios para a saúde. Confira 3 delas: Favorecem o metabolismoAlém de realçar os […]
Suco é indicado para quem quer aproveitar melhor os benefícios desse alimento. De sabor adocicado, a beterraba possui alta concentração de carboidratos e ótimo valor nutricional, inclusive em suas folhas. Mas ao contrário do que muita gente imagina, ela não precisa ser evitada ou retirada totalmente do cardápio de quem sofre de diabetes ou pressão […]
Conheça também as versões que existem sobre a origem desse delicioso lanche. Sabia que em 9 de setembro comemora-se aqui no Brasil o dia do cachorro-quente? Uma curiosidade sobre esse lanche que costuma ser bastante apreciado tanto por crianças quanto por adultos é que não se sabe ao certo qual sua origem. Uma das versões mais […]
Saiba mais sobre essa profissão e veja algumas dicas para ter uma alimentação mais saudável. 31 de agosto é o dia do nutricionista, profissional que exerce um papel fundamental na sociedade por ter como compromisso orientar as pessoas a transformar os alimentos em saúde e qualidade de vida. O primeiro curso de Nutrição no Brasil foi […]
Conheça suas propriedades e aproveite para conferir a receita de uma deliciosa sobremesa. De formato arredondado e com um caroço pontiagudo, a ameixa é um fruto que varia de tamanho, cor e até mesmo sabor, normalmente reportado como uma combinação entre o doce e o azedinho. E o melhor: apesar de serem suculentas e deliciosas, […]